大红袍是什么茶
大红袍是什么茶
茶自古以来都是人们所喜爱的饮品。闲暇之余,做个素心的人,温杯烫盏,为自己泡上一壶好茶,是很多忙碌的人们可望不可及的奢望。许多爱茶人士都很偏爱大红袍,因为它具有独特的韵味,冲泡后汤色橙黄明亮!那你知道大红袍属于什么茶吗?下面小编就来给大家介绍一下吧!
从植物学理论来说,只要具备与母本同样的性状特征,不管是二代,三代,甚至十代二十代,都与母本具有同样的品种意义。因此,所有的从母本繁殖的大红袍茶,都是真的大红袍茶。随着市场经济发展,大红袍茶的种植面积还将进一步扩大。
大红袍茶一代不如一代?
这毫无科学依据。在利用母本大红袍茶树进行无性繁殖的实践中,确实出现一部分后代发生性状变异的现象。如果是保持母本性状特征的,不存在不如母本的问题。
如果是变异的后代,只能说是性状变化了,既有可能在品质上不如母本(一般来说这种后代很快就会被淘汰),但也有可能变异的更好,从而产生新的优良品种。
而从大红袍产品来说,是否制出优质成品茶,茶树品种是重要因素,但不是唯一因素,产品质量还受到生长环境,季节气候,制作工艺等等诸因素的影响。
实际上,许多利用后代大红袍茶树为原料制作的成品茶,在质量上完全可以与母本制作的成品茶比美。
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